Pizza maison



Voici ma première pizza maison !!!






Ingrédients :

Pâte :
200 ml d'eau
1,5 c à s d'huile d'olive
4 g de sel
400 g de farine
4 g de levure de boulanger

Garniture :
sauce tomate italienne
chorizo
mozzarella
gruyère

Préparation :

Mettre dans la machine à pain les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, huile d'olive, sel, farine, levure. Lancer le programme spécial pâte levée sans cuisson.
Après le temps imparti, sortir la pâte, l'étaler, la garnir selon son goût.
La mienne était au chorizo et à la mozarella

Cuisson :

15 minutes environ sur 240°C




DELICIEUX !!!!

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